临沂市莒南县大店市场监管所持续开展学校周边和学校食堂专项检查

来源：食安山东网时间：2022-04-13 分享到

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为进一步加强辖区学校及周边食品安全管理，连日来，临沂市莒南县大店市场监管所持续开展学校周边和学校食堂专项检查。执法人员深入辖区中小学校校园周边商店和学校食堂开展了全...

为进一步加强辖区学校及周边食品安全管理，连日来，临沂市莒南县大店市场监管所持续开展学校周边和学校食堂专项检查。

执法人员深入辖区中小学校校园周边商店和学校食堂开展了全面检查，严格检查食品进货来源、相关资质、食品生产日期及保质期、食品标签标识、索证索票、加工贮存、食品留样、明厨亮灶等关键环节，重点检查各类小食品和学校食堂设施设备、卫生环境、加工制作、清洗消毒、人员健康管理等情况，进一步消除食品安全隐患，确保学校及周边食品安全。

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