临沭县市场监管局开展养老机构食品安全检查活动
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为提升养老机构食品安全管理质量,切实保障老年人的饮食健康,9月4日,临沭县市场监管局开展养老机构食品安全检查活动...
为提升养老机构食品安全管理质量,切实保障老年人的饮食健康,9月4日,临沭县市场监管局开展养老机构食品安全检查活动。
执法人员对养老院的食品原材料索证索票、食品留样、餐饮具消毒等情况进行监督检查,对存在问题下达责令改正通知书,要求立即整改,同时强调养老院要加强食品安全管理,履行食品安全主体责任,保障老人舌尖上的安全。执法人员还现场向食堂管理人员宣传如何正确采购食品、预防食物中毒、做好餐饮具消毒等相关知识。
下一步,县市场监管局将进一步加强对养老机构的食品安全监管,保障老年人饮食安全,让老人们安享幸福晚年。
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