山东：合理膳食为居民健康保驾护航

由山东省卫健委、山东营养学会和山东大学公共卫生学院共同主办的2022年山东省推进合理膳食行动暨全民营养周和“5·20”中国学生营养日主题宣传活动启动仪式日前在济南举行。会议采取线上、线下相结合的方式进行，共计2万余人参会。

“合理膳食行动是‘健康山东’行动15个专项行动之一，自2020年实施以来取得了显著成效，为促进城乡居民健康做出了贡献。”山东省卫健委一级巡视员肖培树表示，全民营养周和“5·20”中国学生营养日作为一年一度的主题宣传活动，是开展食品安全交流、普及营养健康知识，为全人群提供营养健康科普服务的重要载体。他要求，活动期间，要加强组织领导、紧扣主题、精心筹划、广泛动员、全面推广，吸引全社会深度参与，进一步提升全民营养健康意识，普及健康生活方式。

山东大学教授徐贵法、赵秀兰，济南大学教授张炳文、山东大学齐鲁儿童医院主任医师李玲针、山东大学副教授郭欣等专家分别围绕《中国居民膳食指南（2022）》、食品营养标签、科学烹饪、学龄儿童营养膳食、合理选择食物等内容进行了科普宣讲和疑难解答。

据悉，活动期间，山东省将广泛开展科普宣传、烹饪比赛、有奖答题等系列活动。